栄養価
- エネルギー
- 274kcal
- 塩分
- 1.8g
- タンパク質
- 11.9g
- 脂質
- 16.1g
- 炭水化物
- 21g
- カルシウム
- 314mg
- マグネシウム
- 65mg
- 鉄
- 1.7mg
- 亜鉛
- 2mg
- ビタミンA
- 384μg
- ビタミンD
- 0.2μg
- ビタミンE
- 4.9mg
- ビタミンB1
- 0.13mg
- ビタミンB2
- 0.28mg
- ビタミンB6
- 0.3mg
- ビタミンB12
- 0.9μg
- 葉酸
- 78μg
- ビタミンC
- 41mg
- 食物繊維
- 4.5g
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材料（2人分）
- カボチャ
- 200g
- 細ネギ
- 5本
- プロセスチーズ
- 2個
- 粉チーズ
- 大さじ1と1/2
- ゴマ油
- 大さじ1
Ａ
- 黒炒りゴマ
- 大さじ2
- 塩
- 小さじ1/3
- 溶き卵
- 1/2個分
作り方
- カボチャは皮をむいて一口大に切り、耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジで5分ほど加熱して熱いうちにつぶす。
- 細ネギは小口切りにし、プロセスチーズは1cm角に切る。
- ボウルに①、②、粉チーズ、Ａを入れて混ぜ合わせ、6等分にして形を整える。
- フライパンにゴマ油を熱し、③の両面をこんがりと焼く。
【提供】食のスタジオ
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