カツオのたたき
栄養価
- エネルギー
- 147kcal
- 塩分
- 1.6g
- タンパク質
- 27g
- 脂質
- 0.7g
- 炭水化物
- 7.3g
- カルシウム
- 26mg
材料（2人分）
- カツオのたたき
- 1柵
- 塩
- 適量
- タマネギ
- 1/2個
- 万能ネギ
- 5本
- ニンニク
- 2片
- ミョウガ
- 1個
- ポン酢じょうゆ
- 適量
作り方
- カツオのたたきは1cm厚さに切る。
- タマネギは薄切りにして水にさらし、水けをしっかり絞る。万能ネギは小口切り、ニンニクは薄切り、ミョウガは粗みじん切りにする。
- 器に②のタマネギを敷き、その上にカツオを盛り、残りの薬味を上から散らし、ポン酢じょうゆをかける。
