ご飯

1. 米を洗う。
2. 炊飯器に分量の水と①を入れて炊く。

キャベツとタマネギのみそ汁

1. キャベツはざく切り、タマネギは薄切りにする。
2. 鍋で水を沸かし、①を加えて煮る。火が通ったら、だし、みそを加えて味を調える。

鶏肉の照り焼き

1. 鶏もも肉は一口大に切る。水で軽く洗い、酒（分量外）に10〜15分ほどつけておく。
2. 調味料は合わせておく。
3. フライパンに油を熱し、鶏肉を炒める。火が通ってきたら、②を加える。中火で②を煮からませる。

小松菜の炒め物

1. 小松菜はざく切り、ニンジンは千切りにする。ウインナーは斜めにスライスする。
2. フライパンに油を熱し、ニンジン、ウインナーを炒める。火が通ったら、小松菜をを加えてさっと炒め、調味料で味付けする。

花野菜サラダ

1. ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
2. ブロッコリー、コーン、水大さじ２（分量外）を耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ（500W）で２～２分半加熱する。
3. ②を冷蔵庫で冷ます。冷えたら水をしっかりきり、ドレッシングで味付けする。

付け合わせ、果物

1. イチゴとミニトマトは洗って水けをふく。

※ご飯を炊く時間は調理時間に含まない。