モヤシと卵の中華スープ

汁物97kcal 10分
栄養価
- エネルギー
- 97kcal
- 塩分
- 0.6g
- タンパク質
- 6.5g
- 脂質
- 6.2g
- 炭水化物
- 2.3g
- カルシウム
- 48mg
材料(2人分)
- 大豆モヤシのナムル
- 全体の1/3量
- 水
- 300ml
- 酒
- 小さじ2
- 鶏がらスープの素(顆粒)
- 小さじ1
- 卵
- 1個
- 細ネギ
- 8g
- ラー油(好みで)
- 小さじ1/2
作り方
- 鍋に分量の湯を沸かし、酒、鶏がらスープの素、大豆モヤシのナムルを入れる。
- 溶き卵を少しずつ流し入れ、箸で大きくサッとかき混ぜる。
- 器に注いで細ネギを散らし、好みでラー油をかける。
※大豆モヤシのナムルのレシピはコチラを参照ください。
※このレシピは、作り方を動画でご覧いただけます。【大豆モヤシで30分3品の動画】はコチラ