シラスと実山椒のおにぎり
栄養価
- エネルギー
- 310kcal
- 塩分
- 2.8g
- タンパク質
- 15.9g
- 脂質
- 1.4g
- 炭水化物
- 52.8g
- カルシウム
- 160mg
材料（2人分）
- ご飯
- 600g
- シラス山椒
- 大さじ2
シラス山椒（約5人分）
- シラス
- 150g
- 山椒の実（塩水漬け）
- 20g
- しょうゆ
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ2
- 砂糖
- 小さじ1
作り方
- フライパンにシラス山椒の材料をすべて入れ、汁けがなくなるまで炒める。
- ご飯にシラス山椒を混ぜ、おにぎりを作る。
※ご飯を炊く時間は調理時間に含まない。
管理栄養士・田澤梓
管理栄養士・公認スポーツ栄養士 日本バレーボール協会ニュートリションメンバー、日本健康医療専門学校・東京健康科学専門学校・東海大学非常勤講師、高校野球部寮食管理担当
