ホウレン草とバジルのベーコン炒め
栄養価
- エネルギー
- 132kcal
- 塩分
- 0.5g
- タンパク質
- 4.7g
- 脂質
- 11.9g
- 炭水化物
- 2.5g
- カルシウム
- 57mg
材料（4人分）
- ホウレン草
- 1束
- バジル（生）
- 20g
- ベーコン
- 80g
- しょうゆ
- 小さじ1
- 塩、コショウ
- 各少々
※バジルはドライ粉末でも可。
作り方
- ホウレン草はざく切りに、バジルは茎から葉を取り外し、ベーコンはスライスする。
- フライパンを中火で熱し、ベーコンを炒める。①のホウレン草とバジルを加え、炒め合わせる。
- しょうゆ、塩、コショウで味を調える。
管理栄養士・田澤梓
管理栄養士・公認スポーツ栄養士 日本バレーボール協会ニュートリションメンバー、日本健康医療専門学校・東京健康科学専門学校・東海大学非常勤講師、高校野球部寮食管理担当
