豆ごはん
栄養価
- エネルギー
- 587kcal
- 塩分
- 3g
- タンパク質
- 11.9g
- 脂質
- 1.7g
- 炭水化物
- 123.6g
- カルシウム
- 16mg
材料（2人分）
- 米
- 2合
- エンドウ豆
- 60g
- 水
- 360ml
- だし昆布
- 5cm
Ａ
- 酒
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1
作り方
- 米は炊く30分前にとぎ、ザルにあげて水けをきる。
- 炊飯器の内釜に①、水、混ぜ合わせたＡを入れて混ぜ、えんどう豆とだし昆布をのせてふつうに炊く。
- 炊き上がって蒸らしたら昆布を取り除き、しゃもじで底からご飯を返すようにやさしく全体を混ぜる。
