レシピ

ワカメと伊予柑のサラダ

栄養価

エネルギー
81kcal
塩分
1g
タンパク質
7.43g
脂質
2.9g
炭水化物
7.78g
カルシウム
36.25mg
マグネシウム
43mg
0.48mg
亜鉛
0.25mg
ビタミンA
23.75μg
ビタミンE
0.45mg
ビタミンB1
0.07mg
ビタミンB2
0.05mg
ビタミンB6
0.05mg
葉酸
57.75μg
ビタミンC
19.25mg
食物繊維
2.38g
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材料(4人分

カットワカメ(乾燥)
10g
伊予柑(固形量)
170g
サラダチキン
100g
枝豆(さやから出した量)
50g
コールスロードレッシング
適量

作り方

  1. カットワカメはたっぷりの水で戻し、水けをきる。
  2. 伊予柑はシロップをきり、食べやすい大きさにカットする。サラダチキンも食べやすい大きさにカットする。
  3. 枝豆はゆでて水で冷まし、さやから出しておく。
  4. ボウルに①~③を全て入れドレッシングであえて完成。

※調理時間にワカメの戻し時間は含まない。

【提供】カネリョウ海藻株式会社

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