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レシピ

アボカドシラス丼

栄養価

エネルギー
593kcal
塩分
1.4g
タンパク質
13.4g
脂質
15.5g
炭水化物
98.5g
カルシウム
82mg
マグネシウム
67mg
1.1mg
亜鉛
2.3mg
ビタミンA
32μg
ビタミンD
9.2μg
ビタミンE
2.5mg
ビタミンB1
0.15mg
ビタミンB2
0.19mg
ビタミンB6
0.29mg
ビタミンB12
1μg
葉酸
77μg
ビタミンC
11mg
食物繊維
4.8g
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材料(1人分

アボカド
70g
シラス干し
20g
ご飯
250g
白ゴマ
小さじ1弱
しょうゆ
小さじ1/2
ワサビ
2g
刻みノリ
適量

作り方

  1. アボカドは一口大に切る。
  2. ご飯に白ゴマを混ぜ、器に盛る。
  3. ②にシラス、アボカド、刻みノリをのせる。
  4. ワサビとしょうゆを混ぜ、ワサビしょうゆを作り、上からまわしかける。

【提供】管理栄養士・舘川美貴子

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