1日のエネルギー必要量を計算

皆さんも、1日のエネルギー必要量を計算してみましょう。計算式は次の通りです。 エネルギー必要量を計算する方法はいくつかあり、前回のコラムでは体重から推定しましたが、筋肉量の多いスポーツ選手に関しては、体重ではなく除脂肪体重から推定する国立スポーツ科学センター(JISS)が開発した式で計算します。

1日のエネルギー必要量=除脂肪体重×28.5×種目系別身体活動レベル(STEP3参考)

【STEP1】除脂肪体重(脂肪を除いた体重)を求める
体脂肪量(kg)=体重(kg)×体脂肪率(%)÷100
除脂肪体重(kg)=体重(kg)-体脂肪量(kg)

【STEP2】基礎代謝量を求める
基礎代謝量=28.5(アスリート用数値)×除脂肪体重(kg)

【STEP3】種目系別身体活動レベルを求める
身体活動レベルとは1日の消費エネルギー量が基礎代謝の何倍にあたるかを示す数値で、下記の表を参考にする

※参考:小清水孝子ほか.2005.
※参考:小清水孝子ほか.2005.

【STEP4】1日に必要なエネルギー量を求める
1日に必要なエネルギー量=基礎代謝量×身体活動レベル

タツヤ君の1日のエネルギー必要量を計算

それでは、タツヤ君の1日のエネルギー必要量を計算してみましょう。
タツヤ君=17歳男子、身長180cm、体重70kg、体脂肪率15%、野球

【STEP1】除脂肪体重を求める
体脂肪量(kg)=体重(kg)×体脂肪率(%)÷100 =70×15÷100
=10.5
除脂肪体重(kg)=体重(kg)-体脂肪量(kg)
=70-10.5
=59.5

【STEP2】基礎代謝量を求める
基礎代謝量=28.5×除脂肪体重(kg)
=28.5×59.5
=1695.8

【STEP3】種目系別身体活動レベルを求める
野球は球技系なので、トレーニング日は2.00

※参考:小清水孝子ほか.2005.
※参考:小清水孝子ほか.2005.

【STEP4】1日に必要なエネルギー量を求める
1日に必要なエネルギー量(kcal)=基礎代謝量×身体活動レベル
=1695.8×2.00
=3391.6

タツヤ君の1日に必要なエネルギー量は3391.6kcalの計算になりました。

これを参考に、皆さんも1日のエネルギー必要量を計算してみましょう。これを3食+補食でとっていく必要がありますが、数値はあくまでも目安です。健全に成長するにはこれ以上のエネルギーが必要ですので、皆さんも自分のエネルギー消費量を把握して不足しないよう、バランスの良い食事をとっていきましょう。

管理栄養士・尾澤真紀