1日のエネルギー消費量を計算

それでは、皆さんの1日のエネルギー消費量を計算してみましょう。計算式は次の通りです。

1日のエネルギー消費量=性・年齢別基礎代謝基準値(表1)×体重×身体活動レベルPAL(表2)+エネルギー蓄積量(表3)

表1=基礎代謝基準値

基礎代謝量とは、生命を維持するために必要なエネルギー量、つまり1日安静にしていても消費するエネルギー量のことで、年齢、性別ごとに基準値が設定されています。

※日本人の食事摂取基準2020年版より
※日本人の食事摂取基準2020年版より

表2=身体活動レベルPAL

運動強度や運動時間によって「身体活動レベルPAL」が設定されています。

書籍:小・中学生のスポーツ栄養ガイド スポーツ食育プログラム(女子栄養大学出版部)より
書籍:小・中学生のスポーツ栄養ガイド スポーツ食育プログラム(女子栄養大学出版部)より

表3=エネルギー蓄積量

成長期までの子どもは身体の成長を考慮して「エネルギー蓄積量」を追加します。

※日本人の食事摂取基準2020年版より
※日本人の食事摂取基準2020年版より

ツバサ君(13歳男子、身長160cm、体重45kg、身体活動レベルはサッカー練習3時間のためPAL2.0)を計算式に当てはめると次のようになります。

31.0(基礎代謝)×45(体重)×2.0(PAL)+20(エネルギー蓄積量)=2810kcal(1日のエネルギー消費量)

ツバサ君の1日のエネルギー消費量は2810kcalですが、あくまでも目安です。健全に成長するにはこれ以上のエネルギーが必要です。皆さんも自分のエネルギー消費量を把握して、不足しないようバランスの良い食事をとっていきましょう。

管理栄養士・尾澤真紀

※参考
書籍:小・中学生のスポーツ栄養ガイド スポーツ食育プログラム(女子栄養大学出版部)