【回答】管理栄養士・田澤梓さん
毎日お食事作り頑張ってらっしゃいますね。体重が増えないのは心配ですが、補食などを食べてくれないのであれば、まずはやせないように、普段のおかずのエネルギーを増やしていくことを考えましょう。ご飯は白米だけでなく、炊き込みご飯や混ぜごはん、チャーハンなどにすると、エネルギーや栄養素が摂れるようになります。
例えば、朝食の乳製品としてヨーグルトやチーズなど、果物はミカンやバナナなど、調理しなくても食べられるものを用意しておき、冷蔵庫や食卓に置いておくようにしましょう。子どもが「食べたい」と思ったときに、すぐに食べられる環境を作っておくのです。
身長を伸ばすためには、「骨作り＝カルシウム」と思いがちですが、カルシウムだけではなく様々な栄養素と、何よりも体重が増えるくらいのエネルギーが必要です。今実施されているお食事を元に、十分なエネルギーがとれるようなお食事作りをこころがけるとよいでしょう。
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