【回答】管理栄養士・石村智子さん

プロテイン(protein)とは、日本語でタンパク質のこと。つまり、食事でタンパク質が十分に摂れていれば、サプリメントは必要ありません。まずは毎食、基本の食事の形に整え、食が細い場合は、補食などで食事の回数を増やし、必要な栄養素とエネルギー量を確保するようにしましょう。

ローストカツオステーキ
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