試合前の食事のポイントは、最後までパフォーマンスを落とさず戦うためのエネルギー補給です。3日前くらいから糖質(炭水化物)の比率を増やし、体にエネルギーを蓄えます。

主食の量を増やすだけでなく、おかずに炭水化物をプラスするのもおすすめ。今回のように餅やイモ類、カボチャやニンジンなどの糖質の多い野菜、春雨などを取り入れると、無理なく糖質のエネルギー比率を上げることができます。

糖質を体内で効率良くエネルギーに変換するビタミンB1、ビタミンB1の吸収率を上げるアリシンをセットでとることも大事。ビタミンB1は豚肉に、アリシンはニンニク、タマネギ、ネギ、ニラなどに多く含まれています。

試合前の食事は糖質の比率アップ、体にエネルギーを蓄える/バランスメニュー

<主菜>ネギ豚もっちーず
<副菜>春キャベツとじゃこの手もみサラダ
<汁物>キノコの酸辣湯風スープ
<主食>ご飯
<果物>キウイフルーツ
<乳製品>ヨーグルト

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