汁物は、作るものが簡単で、子どもも食べやすい。具だくさんのみそ汁や、シチューは、１品で主菜、副菜が摂れ、体も温まるので、これからの季節に活用したい。汁物にすることで、具材もやわらかくなり、栄養を含んだ煮汁ごと食べられる利点もある。
「新型栄養失調」のリスクは子どもだけでなく老若男女問わず増えており、日頃からバランスの摂れた食事を心がけたい。
缶詰を使った簡単シチュー「チキンコーンクリームシチュー」
冷蔵庫の残り野菜で「豚肉と野菜たっぷり!!おかずの豚汁」
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