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レシピ

キムチとチーズのチュモッパ

栄養価

エネルギー
198kcal
塩分
0.8g
タンパク質
5g
脂質
3.2g
炭水化物
39.4g
カルシウム
65mg
マグネシウム
24mg
0.6mg
亜鉛
1mg
ビタミンA
50μg
ビタミンE
0.2mg
ビタミンB1
0.06mg
ビタミンB2
0.08mg
ビタミンB6
0.08mg
ビタミンB12
1μg
葉酸
44μg
ビタミンC
7mg
食物繊維
2.9g
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材料(2人分

ご飯
400g
チーズ
20g
キムチ
60g
細ネギ
10g
たくあん
40g
ゴマ油
小さじ1
韓国ノリ
6g
ゴマ
適量

作り方

  1. チーズはサイコロ状に、細ネギは小口切りに、キムチとたくあんはみじん切りにする。
  2. 炊いたご飯に①、ゴマ油、ゴマ、細かく砕いた韓国ノリを加え、よく混ぜる。
  3. 一口大の大きさに丸め、器に盛る。

※ご飯を炊く時間は調理時間に含まない。

【提供】女子アスリート/管理栄養士・上木明子

女子アスリート

順天堂大学医学部附属順天堂医院・浦安病院の女性アスリート外来で女子選手の栄養指導に携わる公認スポーツ栄養士の上木明子が、小学生からトップ選手まで女子アスリートが良いコンディションを保つための食事と体の情報を伝える。時短テクニックや献立の工夫、食品選びのコツなども発信。

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