ほうじ茶パウンドケーキ
栄養価
- エネルギー
- 283kcal
- 塩分
- 0.2g
- タンパク質
- 5.6g
- 脂質
- 14.1g
- 炭水化物
- 34.2g
- カルシウム
- 49mg
材料（4人分）
- 牛乳
- 50ml
- ほうじ茶（ティーバッグ）
- 1個
- 卵
- 1個
- 砂糖
- 40g
- サラダ油
- 大さじ2と1/3（30g）
- 薄力粉
- 120g
- ベーキングパウダー
- 3g
- クルミ
- 25g
作り方
- オーブンを180℃に予熱しておく。
- 牛乳、ほうじ茶を鍋に入れ、ほうじ茶を煮出す。
- 卵と砂糖をよくすり混ぜ、サラダ油、②も加えて混ぜる。
- ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加え、切るように混ぜる。
- 刻んだクルミを④に混ぜる。
- パウンド型にクッキングシートを敷き、⑤を流し込む。
- オーブンで約30分加熱する。竹串などを刺して何もついてこなければ完成。
管理栄養士・田澤梓
管理栄養士・公認スポーツ栄養士 日本バレーボール協会ニュートリションメンバー、日本健康医療専門学校・東京健康科学専門学校・東海大学非常勤講師、高校野球部寮食管理担当
