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レシピ

グリル野菜とミックスビーンズのミネストローネ

栄養価

エネルギー
186kcal
塩分
1.7g
タンパク質
11.3g
脂質
9.5g
炭水化物
14.7g
カルシウム
32mg
マグネシウム
42mg
1.2mg
亜鉛
0.7mg
ビタミンA
52μg
ビタミンD
0.8μg
ビタミンE
2.9mg
ビタミンB1
0.14mg
ビタミンB2
0.09mg
ビタミンB6
0.3mg
ビタミンB12
0.4μg
葉酸
52μg
ビタミンC
42mg
食物繊維
5g
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材料(1人分

グリル野菜(冷凍)
50g
カットトマト(缶詰)
70g
ツナ缶(油漬け)
1/2缶(約40g)
ミックスビーンズ
30g
ガーリックパウダー
小さじ1/4
顆粒コンソメ
小さじ1
ブラックペッパー
少々
熱湯
150ml

作り方

  1. スープジャーに熱湯(分量外)を注ぎ、ふたをせずに5分以上おく。
  2. グリル野菜は600Wの電子レンジで1分加熱し、解凍する。
  3. カットトマトは耐熱容器に入れ、ラップをして600Wの電子レンジで1分加熱する
  4. ①の湯を捨て、すべての材料をスープジャーに入れる。
  5. 分量の熱湯を注ぎ、軽く混ぜてふたをし、1時間以上おいて食べる。

※調理後6時間以内に、一度にお召上がりください

※このレシピは、作り方を動画でご覧いただけます。【動画】はコチラ

【提供】管理栄養士・廣松千愛

管理栄養士・廣松千愛

管理栄養士、IOC Diploma in Sports Nutrition(国際オリンピック委員会スポーツ栄養資格)取得。プロ野球選手寮の献立作成・調理やBリーグチームの食堂の管理栄養士を経験。現在はトップアスリートのパーソナルサポートを行うほか、日本代表チームや陸上競技実業団チームの合宿帯同、Jリーグユースチームのサポート、ジュニア選手への食育などを行う。

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