かぼすのはちみつ漬けヨーグルト
栄養価
- エネルギー
- 84kcal
- 塩分
- 0.1g
- タンパク質
- 3g
- 脂質
- 2.5g
- 炭水化物
- 13.8g
- カルシウム
- 100mg
材料（1人分）
- プレーンヨーグルト
- 80g
- かぼすのはちみつ漬け（漬け汁もあわせて）
- 20g
かぼすのはちみつ漬け（作りやすい分量）
- かぼす
- 4個（約200g）
- はちみつ
- 400ml
作り方
- かぼすのはちみつ漬けを作る。水洗いしたかぼすを皮ごと５mm幅の薄切りにし、密閉できる容器に並べ、はちみつをかける。半日冷蔵庫におく（冷蔵庫で１週間ほど保存可能）。
- ヨーグルトとかぼすのはちみつ漬けを一緒に器に盛る。
※かぼすは皮ごと食べられます。
※かぼすのはちみつ漬けを漬け込む時間は調理時間に含まない。
※はちみつを使用しているので、１歳未満の乳児には与えないでください。
管理栄養士・田澤梓
管理栄養士・公認スポーツ栄養士 日本バレーボール協会ニュートリションメンバー、日本健康医療専門学校・東京健康科学専門学校・東海大学非常勤講師、高校野球部寮食管理担当
