ミツバと炒り卵副菜101kcal 10分血液強化便秘予防疲労回復鉄レシピの見方・基準栄養価エネルギー101kcal塩分2.1gタンパク質7.8g脂質5.3g炭水化物5gカルシウム42mgマグネシウム23mg鉄1.3mg亜鉛0.8mgビタミンA107μgビタミンD0.9μgビタミンE0.9mgビタミンB10.05mgビタミンB20.29mgビタミンB60.08mgビタミンB120.5μg葉酸48μgビタミンC4mg食物繊維1.3gもっと見る材料（2人分） ミツバ2束 卵2個 Ａ しょうゆ大さじ1と1/2 砂糖小さじ1 作り方 ミツバは根を切り落としてから根元を輪ゴムで束ね、熱湯でさっとゆでて水にさらし、水けを絞ってざく切りにする。 卵を溶きほぐし、炒り卵を作る。 ボウル①と②を入れ、混ぜ合わせたＡを加えてあえる。 【提供】食のスタジオ
