ツナとキノコの具だくさん炊き込みご飯
栄養価
- エネルギー
- 377kcal
- 塩分
- 2.1g
- タンパク質
- 11.3g
- 脂質
- 6.7g
- 炭水化物
- 64.2g
- カルシウム
- 31mg
材料（2人分）
- 米
- 2合
- ツナ缶（油漬け）
- 1缶
- シメジ
- 1パック
- シイタケ
- 2個
- ニンジン
- 1/3本
- 油揚げ
- 2枚
A
- しょうゆ
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- 顆粒だしの素
- 小さじ1
作り方
- シメジは石づきを取ってほぐし、シイタケは薄切り、ニンジンは千切りにする。
- 油揚げは油抜きをし、千切りにする。
- 洗った米とAを炊飯釜に入れ、2合の目盛りまで水を入れ、全体を軽く混ぜる。
- 切った材料とツナ缶を油ごと③に入れ、炊飯器にセットして炊く。
※このレシピは、作り方を動画でご覧いただけます。【缶詰で30分3品の動画】はコチラ
※ ご飯を炊く時間は調理時間に含まない。
管理栄養士・廣松千愛
管理栄養士、IOC Diploma in Sports Nutrition（国際オリンピック委員会スポーツ栄養資格）取得。プロ野球選手寮の献立作成・調理やBリーグチームの食堂の管理栄養士を経験。現在はトップアスリートのパーソナルサポートを行うほか、日本代表チームや陸上競技実業団チームの合宿帯同、Jリーグユースチームのサポート、ジュニア選手への食育などを行う。
