レシピ

ヨーグルトバーグ

栄養価

エネルギー
206kcal
塩分
0.2g
タンパク質
7.6g
脂質
6g
炭水化物
31.7g
カルシウム
247mg
マグネシウム
30mg
0.2mg
亜鉛
0.9mg
ビタミンA
76μg
ビタミンE
1.5mg
ビタミンB1
0.09mg
ビタミンB2
0.29mg
ビタミンB6
0.12mg
ビタミンB12
0.2μg
葉酸
41μg
ビタミンC
25mg
食物繊維
2.2g
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材料(2人分

無糖ヨーグルト
400g
好みのフルーツ
80g
はちみつ
大さじ2

作り方

  1. ざるにクッキングペーパーを敷き、ヨーグルトを入れて冷蔵庫で6時間程度水切りする(ギリシャヨーグルトを利用する場合は省略)。
  2. バットやタッパーにラップを敷き、水切りヨーグルトを入れて分量のはちみつを加え、全体を混ぜる。
  3. ②の表面を平らにならし、好みのフルーツをのせて、冷凍庫で冷やし固める。
  4. 固まったら容器から取り出し、適当な大きさにカットして器に盛る。

※ヨーグルトの水切りと冷凍庫で固める時間は調理時間に含まない。

【提供】女子アスリート/管理栄養士・上木明子

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