ミカンスムージー
栄養価
- エネルギー
- 83kcal
- タンパク質
- 1g
- 脂質
- 0.3g
- 炭水化物
- 21.5g
- カルシウム
- 31mg
材料（1人分）
- 温州ミカン
- 1個
- リンゴ（皮つき）
- 1/6個
- ニンジン
- 30g
- レモン汁
- 小さじ1
- 水
- 大さじ1
作り方
- ミカンは皮をむく。
- リンゴはきれいに洗って種の部分を切り落とす。
- ニンジンは皮をむいて適当なサイズに切り、電子レンジで2分加熱してやわらかくする。
- 全ての材料をミキサーにかける。
KAGOSHIMA食×スポーツ
鹿屋体育大学講師の長島未央子ら鹿児島が拠点の管理栄養士、公認スポーツ栄養士5人が中・高・大学生アスリートのパフォーマンス向上の秘訣を伝える。今村佳代子は鹿児島純心女子大学講師。川口郁子は高校で小児栄養の授業などを担当。田畑綾美、久永まゆみは時短レシピも紹介。鹿児島ならではの情報も。
