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レシピ

ツナ入り炊き込みご飯

栄養価

エネルギー
204kcal
塩分
0.9g
タンパク質
4.7g
脂質
2.5g
炭水化物
38.8g
カルシウム
9mg
マグネシウム
14mg
0.3mg
亜鉛
0.7mg
ビタミンA
77μg
ビタミンD
0.2μg
ビタミンE
0.4mg
ビタミンB1
0.03mg
ビタミンB2
0.03mg
ビタミンB6
0.08mg
ビタミンB12
0.1μg
葉酸
9μg
ビタミンC
8mg
食物繊維
2g
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材料(8人分

5合
ニンジン
1/2本
ピーマン
2個
ツナ缶(油漬け)
1缶
しょうゆ
大さじ2
小さじ1/2

作り方

  1. 米をといで炊飯器に入れ、しょうゆを入れ、水を5合の目盛りまで加える。
  2. みじん切りにしたニンジン、ピーマンと、ツナ缶を汁ごと①に入れ、炊く。

※ご飯を炊く時間は調理時間に含まない。

【提供】管理栄養士・田澤梓

管理栄養士・田澤梓

管理栄養士・公認スポーツ栄養士 日本バレーボール協会ニュートリションメンバー、日本健康医療専門学校・東京健康科学専門学校・東海大学非常勤講師、高校野球部寮食管理担当

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