栄養価
- エネルギー
- 569kcal
- 塩分
- 0.5g
- タンパク質
- 25.1g
- 脂質
- 22.4g
- 炭水化物
- 62.9g
- カルシウム
- 35mg
- マグネシウム
- 96mg
- 鉄
- 1.5mg
- 亜鉛
- 2.7mg
- ビタミンA
- 44μg
- ビタミンE
- 3.5mg
- ビタミンB1
- 0.19mg
- ビタミンB2
- 0.12mg
- ビタミンB6
- 0.26mg
- ビタミンB12
- 1.5μg
- 葉酸
- 95μg
- ビタミンC
- 15mg
- 食物繊維
- 3.1g
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材料（2人分）
- パスタ(カッペリーニ)
- 150g
- ツナ
- 小1缶
- ミョウガ
- 1本
- セロリ
- 1/2本
- 塩
- 適量
- コショウ
- 少々
- シソ
- 6枚
Ａ
- オリーブ油
- 大さじ2
- しょうゆ
- 大さじ1
- おろしショウガ
- 小さじ1
作り方
- ミョウガ、セロリ、シソはせん切りにし、さっと水にさらし、水けをきる。
- パスタは表記通りの時間で、塩大さじ2を加えた熱湯でゆで、ザルにあげて氷水で冷やし、しっかりと水けをきる。
- ボウルに②、ツナ（缶汁ごと）、Ａを加えて混ぜ、塩、コショウ各少々で味を調え、器に盛って①をのせる。
【提供】食のスタジオ
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