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レシピ

塩昆布おにぎり

栄養価

エネルギー
353kcal
塩分
1.9g
タンパク質
7.3g
脂質
0.7g
炭水化物
78.6g
カルシウム
37mg
マグネシウム
38mg
0.8mg
亜鉛
1.3mg
ビタミンA
46.5μg
ビタミンE
0.1mg
ビタミンB1
0.05mg
ビタミンB2
0.08mg
ビタミンB6
0.06mg
ビタミンB12
0.9μg
葉酸
34μg
ビタミンC
3mg
食物繊維
2.3g
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材料(俵型4個分

ご飯
200g
塩昆布
10g
味付けノリ
4枚

作り方

  1. ご飯に塩昆布を混ぜ、4つの俵型に握る。
  2. 味付けノリで巻く。

※味付けノリの大きさはお好みで。

※栄養価は全量分。

※一般社団法人おにぎり協会推奨のご当地おにぎりレシピ「大阪府」編。江戸時代、町人文化が栄えた大坂で、歌舞伎とともに広がった俵型おにぎり入り幕の内弁当。以降、大坂のおにぎりは俵型が定番に。味付けノリが広まったのは明治時代になってから。

【提供】一般社団法人おにぎり協会

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