大根と油揚げのみそ汁
栄養価
- エネルギー
- 71kcal
- 塩分
- 1.3g
- タンパク質
- 3.7g
- 脂質
- 3.1g
- 炭水化物
- 7.4g
- カルシウム
- 54mg
材料（2人分）
- 大根
- 3cm
- 油揚げ
- 1/2枚
- だし汁
- 360ml
- 万能ネギ
- 1本
Ａ
- 白みそ
- 大さじ1
- みそ
- 大さじ1/2
作り方
- 大根は皮をむいて棒状に切る。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、5mm幅に切る。
- 鍋にだし汁、①の大根を入れて火にかける。大根がやわらかくなったら油揚げを加え、Ａを溶き入れ、火を止める。
- ②を器に盛り、斜めに小口切りした万能ネギを散らす。
