<乾物で満ぷく(1)>

天日干しされた乾物は水分が飛んでいるため、食物繊維やカルシウムなど、栄養が凝縮した優れものです。

 

日本古来の保存食でもあるので、防災上、常備しておくことも大切ですね。今回はバリエーションをつけた乾物メニュー満載です。

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