＜キャベツを1個使い切る（4）＞
お好み焼きに絶対欠かすことのできない材料はキャベツ。かさ増しにもなっておなかもいっぱいになりますし、何より加熱すると甘みが増して、ソースとの相性がバッチリの野菜です。
今日はキャベツとタコを組み合わせて。でもタコが入っているので、お好み焼きというより、ソースと青ノリをつければ、まさにタコ焼き風味に！
手軽に食べることができますので、子どもたちには大人気のおやつになるはずです。タコが混ぜ込んであるので、揚げていく時に少し油が跳ねやすくなりますから注意してください。
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