【答え】(1)クロワッサン1個

それぞれの脂質量は以下の通りです。

クロワッサン1個(40g)=10.7mg
カステラ1切れ(50g)=2.3mg

パン生地とバターなどの油脂を何層にも折り重ねて作るクロワッサンに比べ、カステラには油脂が含まれていません。そのため消化が良く、必要なタンパク質や糖質が手軽に摂れるため、運動前後の補食に向いています。