【答え】（1）中1尾（生で150g）

サンマ中1尾（生で約150g）は焼くと約120gになり、骨や頭などを除いた正味分量は約80gです。焼いたサンマ80gに含まれる栄養素の量は以下の通りです。

エネルギー＝260kcal
タンパク質＝19.3g
脂質＝18.9g