【答え】（1）糖質

試合前日は、体にエネルギーをためることはもちろん、そのエネルギーを効率よくつかうための食事をしましょう。エネルギーとなる炭水化物（糖質）を多く含む、米や麺類などの主食や、フルーツを多く取るようにします。

また、この糖質を効率よく使うためには、豚肉などに含まれているビタミンB1が必要です。ビタミンB1は、ニラやニンニクなどの臭いがあるものと一緒にとることで、さらに効果がアップします。