【回答】管理栄養士・青島千恵さん

強豪校のバスケットボール部となると、激しいトレーニングで、必要エネルギー量が大変多くなっていると思います。体の疲れ具合はどうですか。食べた物を吸収する元気もなくなっているほど疲れていたら心配ですね。疲れをとること、リラックスをして食事をすることも大切です。

さらに、食事中に水分を摂りすぎないことも重要です。食事中に水分を摂りすぎると、胃の中の消化液も薄まってしまうからです。今よりもしっかりと咀嚼することを意識して食べてみてください。

太りやすい人からは羨ましがられそうですが、太りにくい体質の選手が増量をすることは、大変な努力が必要な事です。ただ、食事からたんぱく質がしっかりとれているようであれば、プロテインが必要でない場合もあります。プロテインについては、量と摂取のタイミングを再確認してください。

疲労回復促進ピラフ
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