【回答】管理栄養士・中野ヤスコさん

寮生活を送る選手の多いお悩みです。朝食、夕食の量が分かりませんが、おそらくご飯のおかわりはできると想像しますので、ここでしっかりと補給できるといいですね。ちりめんじゃこやワカメ、ゴマ、カツオ節、食べ慣れた佃煮や梅干しなど、ミネラルがしっかりと摂れて、ご飯が進む「ご飯のお供」を送ってあげるといいと思います。

冷凍冷蔵庫が使える寮でしたら、ヒジキ煮などの「おふくろの味」を送る保護者の方も多くいます。また、昼食の弁当が課題だと思うので、コンビニなどで買い物ができる場合は、積極的に進めてください。最近のコンビニでは、野菜や煮物などの副菜や、肉魚のおかずの品ぞろえも豊富です。身長も高く、まだまだ体作りが大切な時期です。学校の規則などもあると思いますが、できることから進めてください。

Ca・Feたっぷりサケとシラスのアスリートふりかけ
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