【回答】管理栄養士・新生暁子さん

小2なので、成長期のことを考えるのはもう少し先でいいのではないでしょうか？　それよりも、お子さんがしっかり食べられるようになることを考えてください。料理本を一緒に見たり、何か一緒に作ってみたり、食への興味を持たせ、食べることは楽しいという前向きな声がけをしてください。おなかがすくようになったのは良いことですが、お菓子ばかりではダメ。お菓子を食べて、食事が摂れなくなったら本末転倒です。ごほうびのお菓子をどのタイミングで食べさせるか、家庭内で約束事を決めてみてはいかがですか？　

また、ミンチ料理は脂質が高いので注意です。肉が苦手でも、魚や大豆製品、卵などのタンパク質を上手にローテーションさせながら、しっかりタンパク質を摂取しましょう。