【回答】管理栄養士・田澤梓さん

友人の息子さん、頑張っていますね、食意識も高く、素晴らしいです。冷蔵庫が使用できるかなど寮の状況が分からないのですが、常温で置いておけるものを常備しておくと、よりいいですね。魚肉ソーセージ、缶詰ツナ、サバ、焼き鳥など、ミニトマト、フルーツ類。親元を離れた生活で、精神的にも成長すると思います。

(2018年5月掲載分を再掲)