【質問】くーちゃん似、４１歳女性・東京都
野菜や果物の皮に栄養素がたくさんあるから、皮まで食べようといった話を聞きますが、残留農薬が心配です。水洗いはしていますが、だいたいどのくらい洗うといいのでしょうか。洗剤も使って良いのですか？
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【Ｑ＆Ａ】「皮まで食べよう」と言うけれど残留農薬が心配です
Ｑ＆Ａ
毎日の食事作り、子どもの栄養面に関する質問や疑問について、スポーツの現場に携わる管理栄養士がお答えします。あなたが気になる悩みの答えがきっと見つかります。
【質問】くーちゃん似、４１歳女性・東京都
野菜や果物の皮に栄養素がたくさんあるから、皮まで食べようといった話を聞きますが、残留農薬が心配です。水洗いはしていますが、だいたいどのくらい洗うといいのでしょうか。洗剤も使って良いのですか？
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