＜ママ特派員・サポーターから＞
暑くなってきた時に食べやすい、さっぱりしたエネルギー補給パスタです。
タコは低カロリー、高タンパク質です。タウリンが豊富で、疲労回復が期待でき、アスリートにはおすすめの食材です。
キュウリは栄養がないと思われがちですが、ビタミンCやβカロテンが含まれ、食物繊維も豊富です。
レモンにはビタミンCとクエン酸があり、ダメージを受けた細胞の修復に役立ちます。香り成分のリモネンには、ストレスをやわらげる効果があります。
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暑い日のエネルギー補給に「タコとジェノベーゼレモン冷製パスタ」
アスレシピ特派員・サポーターから
アスレシピ特派員・サポーターからの投稿を紹介するコーナーです。「スポーツを頑張る子供や選手におすすめレシピ」「好き嫌い克服メニュー」「弁当や補食作りのアイデア」など、日頃取り組んでいる工夫や共有したいアイデア・知恵を分かち合います。
