暑い日のエネルギー補給に「タコとジェノベーゼレモン冷製パスタ」

＜ママ特派員・サポーターから＞

暑くなってきた時に食べやすい、さっぱりしたエネルギー補給パスタです。

タコは低カロリー、高タンパク質です。タウリンが豊富で、疲労回復が期待でき、アスリートにはおすすめの食材です。

キュウリは栄養がないと思われがちですが、ビタミンCやβカロテンが含まれ、食物繊維も豊富です。

レモンにはビタミンCとクエン酸があり、ダメージを受けた細胞の修復に役立ちます。香り成分のリモネンには、ストレスをやわらげる効果があります。