<ママ特派員・サポーターから>

子どもに必要な栄養素を摂らせたいと思っても、毎日栄養価計算するのは大変です。

そこで私は、子どもたちが食べる気持ちになり、作り手も用意しやすい方法として、お皿に5色がそろうことを意識しています。

我が家の定番人気メニューを紹介します。

朝食

ピザパン
この1品でたくさんの野菜やタンパク質がバランスよく摂れます。慌ただしい朝でも、ピザ! と言うとテンションが上がり、他のものも食べきって出かけることが多いです。

汁物にワカメなどの黒い食材をプラス
みそ汁はパンに合わないと思われるかもしれませんが、温かい汁物はいつでも摂ってほしいので、あまり気にせずにつけています。

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