キュウリが欠かせないのが、中日若松駿太投手（２０）だ。昨年末に福岡の実家に帰省。「太らないように」とキュウリを食べ始めた。βカロテンやカリウムを含み、むくみ解消などに効果があるといわれる野菜。母が作ったチキンカツカレーが好物という右腕だが、先発ローテの軸として期待される４年目に向けて体重管理に注意する。
むくみ解消に効果、自分でも調理
自分で台所に立ち、輪切りにしたキュウリにごま油と塩昆布をあえる。年明け、名古屋の選手寮「昇竜館」に戻ってくると、寮の食事でキュウリに手を伸ばす。焼き肉が好きという若松はオイキムチを欠かさず注文。キュウリが日課になっている。
「そういえば風邪もひかなくなった気がします。美肌効果もありますよ！」。美肌にも効果てきめん？ 人気急上昇中の竜投の成長株は、イケメン具合も右肩上がりだ。
野球のために験担ぎ、山芋のように粘り強く
キュウリの他に、栄養価の高い山芋も若松の健康食の１つ。滋養強壮で疲れ知らずの体になるともいわれている。「山芋のように粘り強くなるために」と験も担いでいる。
昨年は初勝利から１０勝まで積み上げたシンデレラボーイ。大好きな食事は全て野球のため－。目標に掲げた「２年連続２桁勝利」に突き進む。【宮崎えり子】
（２０１６年２月３日付日刊スポーツ紙面掲載）
管理栄養士・山崎みどりのコメント
キュウリはβ－カロテン、カリウムが豊富で、美肌効果やむくみ解消などに効果的だと言われています。また夏の野菜ということで身体を冷やす効果があり、夏場など意識をして取ってあげると良いでしょう。ぬか漬けにすることにより、ぬかのビタミンＢ１がしみ、キュウリのビタミンＣとともに疲労回復効果を発揮しますので、オススメです。
