アサリの酒蒸し主菜46kcal 10分下痢予防鉄レシピの見方・基準栄養価エネルギー46kcal塩分1.1gタンパク質3.3g脂質0.2g炭水化物2.7gカルシウム35mgマグネシウム51mg鉄2mg亜鉛0.6mgビタミンA3μgビタミンE0.3mgビタミンB10.02mgビタミンB20.09mgビタミンB60.09mgビタミンB1226.2μg葉酸11μgビタミンC1mg食物繊維0.3gもっと見る材料（2人分） アサリ250g ニンニク1片 酒大さじ3 作り方 アサリは塩水につけて砂抜きし、殻をこすり合わせて洗い、汚れを取る。 フライパンに①、みじん切りにしたニンニク、酒を入れてふたをし、強火にかける。 沸騰してきたら、アサリの口が開くまでフライパンをゆすりながら中火で加熱する。 【提供】食のスタジオ
