焼きおにぎりの冷やし茶漬け
栄養価
- エネルギー
- 227kcal
- 塩分
- 3.1g
- タンパク質
- 10.8g
- 脂質
- 0.6g
- 炭水化物
- 46.5g
- カルシウム
- 84mg
材料（1人分）
- 焼きおにぎり（冷凍）
- 1個
- キュウリ
- 1/4本
- カニ風味かまぼこ
- 20g
- ミョウガ
- 1/2個
- 麦茶（冷）
- 200ml
- 白だし
- 大さじ1/2
- 塩
- ひとつまみ
作り方
- 焼きおにぎりは解凍する。
- キュウリ、ミョウガは薄切りにし、塩を振って５分程度おき、水けを絞る。
- カニ風味かまぼこはほぐす。
- 冷えた麦茶200mlに白だしを加え、よく混ぜる。
- 器に①、キュウリ、カニ風味かまぼこを盛り、④を回しかけ、ミョウガを天盛りする。
※栄養価は参考値。
管理栄養士・田澤梓
管理栄養士・公認スポーツ栄養士 日本バレーボール協会ニュートリションメンバー、日本健康医療専門学校・東京健康科学専門学校・東海大学非常勤講師、高校野球部寮食管理担当
