簡単トマトのゴマあえ
栄養価
- エネルギー
- 50kcal
- 塩分
- 0.3g
- タンパク質
- 1.7g
- 脂質
- 2.2g
- 炭水化物
- 7.2g
- カルシウム
- 57mg
材料(1人分)
- トマト
- 80g
- ポン酢しょうゆ
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ2/3
- 白すりゴマ
- 小さじ2
- 細ネギ
- 3g
作り方
- トマトはよく洗い、一口大に切る。細ネギは小口切りにする。
- ボウルにポン酢しょうゆ、砂糖、白すりゴマを入れ、トマトを加えて軽くあえる。
- 器に盛り、細ネギを乗せる。
管理栄養士・舘川美貴子
管理栄養士、公認スポーツ栄養士。富山県内の給食委託会社や病院に勤務して献立作成や衛生管理、患者の栄養管理を行う一方、全国大会優勝を目標とするサッカー、ラグビー、バスケットボール、バレーボール、野球などの小・中・高校生へ栄養サポートや食育活動を行っている。