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レシピ

はんぺん入りトマトミルクスープ

栄養価

エネルギー
83kcal
塩分
0.8g
タンパク質
4.8g
脂質
4g
炭水化物
8.8g
カルシウム
120mg
マグネシウム
18mg
0.3mg
亜鉛
0.5mg
ビタミンA
59μg
ビタミンD
0.3μg
ビタミンE
0.6mg
ビタミンB1
0.07mg
ビタミンB2
0.18mg
ビタミンB6
0.1mg
ビタミンB12
0.3μg
葉酸
19μg
ビタミンC
6mg
食物繊維
0.5g
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材料(2人分

トマトジュース(無塩)
140ml
牛乳
200ml
少々
コンソメ(顆粒)
小さじ1/2
パセリ
少々
はんぺん
1/2枚

作り方

  1. 牛乳を600Wの電子レンジで約1分温める。
  2. 牛乳にコンソメ、塩を入れ、よくかき混ぜる。
  3. トマトジュースを加え、小さく切ったはんぺん、パセリを散らす。

【提供】管理栄養士・田澤梓

管理栄養士・田澤梓

管理栄養士・公認スポーツ栄養士 日本バレーボール協会ニュートリションメンバー、日本健康医療専門学校・東京健康科学専門学校・東海大学非常勤講師、高校野球部寮食管理担当

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