ジャガイモのタラコバター
栄養価
- エネルギー
- 103kcal
- 塩分
- 0.7g
- タンパク質
- 3.3g
- 脂質
- 4.4g
- 炭水化物
- 27.5g
- カルシウム
- 6.5mg
材料（2人分）
- ジャガイモ
- 2個
- バター
- 10g
- タラコ（皮を取る）
- 10g
- しょうゆ
- 小さじ1
作り方
- ジャガイモは皮をむいて一口大に切り、電子レンジで６～７分加熱する。
- フライパンにバターを入れて加熱し、①のジャガイモ、ほぐしたタラコを入れて炒める。
- 仕上げにしょうゆをかける。
女子アスリート
順天堂大学医学部附属順天堂医院・浦安病院の女性アスリート外来で女子選手の栄養指導に携わる公認スポーツ栄養士の上木明子が、小学生からトップ選手まで女子アスリートが良いコンディションを保つための食事と体の情報を伝える。時短テクニックや献立の工夫、食品選びのコツなども発信。
