イワシの刺身キムチたれかけ副菜125kcal 20分鉄レシピの見方・基準栄養価エネルギー125kcal塩分0.9gタンパク質10.7g脂質7g炭水化物3.4gカルシウム51mgマグネシウム25mg鉄1.1mg亜鉛0.7mgビタミンA23μgビタミンD5μgビタミンE0.4mgビタミンB10.03mgビタミンB20.21mgビタミンB60.27mgビタミンB124.8μg葉酸25μgビタミンC8mg食物繊維0.9gもっと見る材料(2人分) イワシ(刺身用)2尾 大根75g シソ2枚 A キムチの素(市販)大さじ1 酢大さじ3/4 しょうゆ小さじ1/2 作り方 イワシは頭と腹ワタを取り除き、3枚におろしてそぎ切りにする。 大根はかつらむきにして細切りにし、つまを作る。シソはせん切りにする。 Aをよく混ぜ合わせる。 器に②、①を盛り、③をかける。 【提供】食のスタジオ