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レシピ

ホットケーキミックスで作るブルーベリーとチーズのパウンドケーキ

栄養価

エネルギー
343kcal
塩分
0.6g
タンパク質
6.9g
脂質
18.6g
炭水化物
39.5g
カルシウム
70mg
マグネシウム
9mg
0.5mg
亜鉛
0.5mg
ビタミンA
97μg
ビタミンD
0.8μg
ビタミンE
2mg
ビタミンB1
0.06mg
ビタミンB2
0.16mg
ビタミンB6
0.05mg
ビタミンB12
0.3μg
葉酸
17μg
ビタミンC
2mg
食物繊維
1.1g
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材料(6人分

ホットケーキミックス
200g
ブルーベリー
100g
クリームチーズ
120g
2個
50g
砂糖
70g
牛乳
70g

作り方

  1. オーブンを180℃に予熱する。
  2. ブルーベリーとクリームチーズ以外の材料をよく混ぜる。
  3. 角切りにしたクリームチーズとブルーベリーを②に加え、混ぜる。
  4. パウンド型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れる。180℃のオーブンで約30分焼く。

※調理時間に焼き時間は含まない。

【提供】管理栄養士・田澤梓

管理栄養士・田澤梓

管理栄養士、公認スポーツ栄養士。中央学院高校野球部管理栄養士、日本バレーボール協会ニュートリションメンバー、日本健康医療専門学校非常勤講師、順天堂大学医学部附属順天堂医院・浦安病院女性アスリート外来非常勤管理栄養士。神奈川県立保健福祉大学院博士前期課程所属。

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