アサリのみそ汁汁物38kcal 10分鉄レシピの見方・基準栄養価エネルギー38kcal塩分2.3gタンパク質3.8g脂質1.1g炭水化物3.3gカルシウム31mgマグネシウム36mg鉄1.3mg亜鉛0.4mgビタミンA1μgビタミンE0.3mgビタミンB10.03mgビタミンB20.07mgビタミンB60.07mgビタミンB1211.2μg葉酸13μgビタミンC1mg食物繊維0.7gもっと見る材料（2人分） アサリ(殻つき)100g だし汁360g みそ大さじ1と1/2 ネギ(白い部分)適量 作り方 アサリは塩水に浸けて砂抜きし、殻をこすり合わせて洗う。ネギはごく細いせん切りにし、水にさらして水けをきる。 鍋にアサリ、だし汁を入れて強火にかけ、沸騰したら火を弱めてみそを溶き入れ、器に盛って①のネギをのせる。 【提供】食のスタジオ
