ニンジンとキュウリの甘酢漬け副菜34kcal 5分レシピの見方・基準栄養価エネルギー34kcal塩分1.3gタンパク質0.7g脂質0.1g炭水化物7.3gカルシウム23mgマグネシウム12mg鉄0.2mg亜鉛0.2mgビタミンA261μgビタミンE0.3mgビタミンB10.04mgビタミンB20.03mgビタミンB60.07mgビタミンB120.1μg葉酸22μgビタミンC8mg食物繊維1.4gもっと見る材料（2人分） ニンジン1/3本 キュウリ1本 塩小さじ1/2 Ａ 酢50ml 砂糖大さじ1/2 作り方 ニンジンは皮をむいていちょう切り、キュウリは輪切りにする。 ①に塩をふって軽くもみ、しんなりしたら水けを絞る。 Ａを火にかけて砂糖が溶けたら火を止め、冷ます。 ③に②を約1時間漬ける。 【提供】食のスタジオ
